{"product_id":"samii-chelbesa-2-athiopien-filter","title":"Samii Chelbesa #2 - Äthiopien Filter","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEin Kaffee aus dem Geburtsland des Kaffees - Äthiopien! Girum Assefa verzaubert uns mit einer floralen und komplexen Geschmackskombination aus zartem Lavendel, frischer Bergamotte und Limette. Wir haben diesen Teil des Lots für Filter geröstet - \u003ca href=\"https:\/\/19grams.live\/products\/samii-chelbesa-2-athiopien-espresso\" target=\"_blank\"\u003eprobiere die Espressoröstung\u003c\/a\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÜber den Kaffee\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Kirschen werden von Hand gepflückt und sortiert. Nach dem entpulpen kommen sie für bis zu 72h in einem Fermentationstank, um zu gären und die Mucilage zu lösen. Nun können die freigelegten Bohnen in Kanälen gewaschen und zusätzlich im Wasser nach ihrer Dichte sortiert werden. Die Bohnen mit geringerer Dichte (geringerer Qualität) schwimmen oben, so können sie leichter von den anderen Bohnen getrennt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNach dem Trocknen werden die Kaffees in Jutesäcke verpackt und verschifft. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eÜber die Farm \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieses Lot kommt aus \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/19grams.live\/blogs\/kaffeefarmen\/samii-chelbesa-2\" target=\"_blank\"\u003eChelbesa\u003c\/a\u003e, das größte Kaffeeanbaugebiet in Gedeb Woreda, Äthiopien, mit einer Gesamtfläche von 1.240 Hektar Kaffeefarmen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"19grams Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ ganze Bohne","offer_id":42367642239219,"sku":"SACH-MIX-DO-WS-250-ET-FIL-WB","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":42367642337523,"sku":"SACH-MIX-DO-WS-250-ET-FIL-FP","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ V60","offer_id":42367642271987,"sku":"SACH-MIX-DO-WS-250-ET-FIL-V60","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Moccamaster","offer_id":42367642370291,"sku":"SACH-MIX-DO-WS-250-ET-FIL-MM","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Chemex","offer_id":42367642304755,"sku":"SACH-MIX-DO-WS-250-ET-FIL-CX","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000g \/ ganze Bohne","offer_id":45140990853388,"sku":"SACH-MIX-DO-WS-1000-ET-FIL-WB","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3000g \/ ganze Bohne","offer_id":45140990886156,"sku":"SACH-MIX-DO-WS-3000-ET-FIL-WB","price":145.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3308\/5606\/products\/SamiiChelbesa_Filter.jpg?v=1755692581","url":"https:\/\/19grams.live\/products\/samii-chelbesa-2-athiopien-filter","provider":"19grams","version":"1.0","type":"link"}