{"product_id":"samii-chelbesa-2-athiopien-espresso","title":"Samii Chelbesa #2 - Äthiopien Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eKaffees aus Äthiopien sind super fruchtig, und auch mit diesem Kaffee hat uns Girum Assefa im positivsten Sinne umgehauen! Die Bohne ist gewaschen, mit Noten von Karamell Fudge, weißem Pfirsich und Guave geschaffen. Wir haben diesen Teil des Lots für Espresso geröstet. Probiere ihn als \u003ca href=\"https:\/\/19grams.live\/products\/samii-chelbesa-2-athiopien-filter\" target=\"_blank\"\u003eFilter\u003c\/a\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÜber den Kaffee\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Kirschen werden manuell gesammelt und später von Hand sortiert. Nach dem entpulpen kommen sie für bis zu 72h in einem Fermentationstank, um zu gären und die Mucilage zu lösen. Nun können die freigelegten Bohnen in Kanälen gewaschen und zusätzlich im Wasser nach ihrer Dichte sortiert werden. Die Bohnen mit geringerer Dichte (geringerer Qualität) schwimmen auf, um sie von den hochqualitativen Bohnen zu trennen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNach dem Trocknen werden die Kaffees in Jutesäcke verpackt und dann geht es auch schon auf die Reise nach Berlin zu uns und natürlich zu euch!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÜber die Farm \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDiese Lot kommt aus \u003ca href=\"https:\/\/19grams.live\/blogs\/kaffeefarmen\/samii-chelbesa-2\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eChelbesa\u003c\/a\u003e, das größte Kaffeeanbaugebiet in Gedeb Woreda, Äthiopien, mit einer Gesamtfläche von 1.240 Hektar Kaffeefarmen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"19grams Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ ganze Bohne","offer_id":42373303533811,"sku":"SACH-MIX-DO-WS-250-ET-ESP-WB","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Espresso Maschine","offer_id":42373303566579,"sku":"SACH-MIX-DO-WS-250-ET-ESP-EM","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Bialetti","offer_id":42373303599347,"sku":"SACH-MIX-DO-WS-250-ET-ESP-BL","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000g \/ ganze Bohne","offer_id":45140985413900,"sku":"SACH-MIX-DO-WS-1000-ET-ESP-WB","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3000g \/ ganze Bohne","offer_id":45140985512204,"sku":"SACH-MIX-DO-WS-3000-ET-ESP-WB","price":145.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3308\/5606\/products\/SamiiChelbesa_Espressa.jpg?v=1755692580","url":"https:\/\/19grams.live\/products\/samii-chelbesa-2-athiopien-espresso","provider":"19grams","version":"1.0","type":"link"}