{"product_id":"ekata-community-indien-filter","title":"Ekata Community - Indien Filter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiese indische Kaffeerarität stammt von der Ekata Community Farm, in der bekannten Anbauregion Karnataka. Sanft und süß, mit einer dezenten Säure und gutem Körper, milden Noten von orientalischen Gewürzen, schmecken wir Macadamia Nüsse, Erdbeere und Milch Schokolade.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Kaffee\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnser Ekata Community Farm Filterkaffee stammt von der Ekata Farm, die auf ca. 1500 Metern auf der Gebirgskette Baba Budan Giri, in der bekannten indischen Anbauregion Karnataka, liegt. Die Varietäten SLN795, SLN9 und SLN HRC werden gemeinsam geerntet und mit einem anaeroben Natural Verfahren prozessiert. Diese Aufbereitungsmethode gibt dem Kaffee später besonders intensive Geschmacksnoten. Seit 40 Jahren wird hier Kaffee auf Specialty Niveau angebaut. Und das schmeckst du in der Tasse: Sanft und süß, mit einer dezenten Säure und gutem Körper, milden Noten von orientalischen Gewürzen, schmecken wir Macadamia Nüsse, Erdbeere und Milchschokolade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie SLN795 Varietät ist eine Kreuzung zwischen der Kent und S288 Varietäten, die besonders resistent gegen Blattrost ist. Sie wird hauptsächlich in Indien und Indonesien angebaut. Die Kent-Kaffeepflanze wurde nach einem Farmer benannt, der in einem Selection Programme in den 1920er Jahren in Indien gearbeitet hat. Sie gilt ebenfalls als wenig anfällig für Blattrost.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÜber die Farm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/19grams.live\/blogs\/kaffeefarmen\/ekata\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eKarnataka\u003c\/a\u003e befindet sich im Süd-Westen von Indien. \u003c\/p\u003e","brand":"19grams Specialty Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ ganze Bohne","offer_id":39437545275558,"sku":"EKCO-MIX-SO-AN-250-IN-FIL-WB","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ V60","offer_id":39437545308326,"sku":"EKCO-MIX-SO-AN-250-IN-FIL-V60","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Chemex","offer_id":39437545341094,"sku":"EKCO-MIX-SO-AN-250-IN-FIL-CX","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Frenchpress","offer_id":39437545373862,"sku":"EKCO-MIX-SO-AN-250-IN-FIL-FP","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ ganze Bohne","offer_id":45140955070732,"sku":"EKCO-MIX-SO-AN-1000-IN-FIL-WB","price":50.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3kg \/ ganze Bohne","offer_id":45140955201804,"sku":"EKCO-MIX-SO-AN-3000-IN-FIL-WB","price":136.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Moccamaster","offer_id":45344489996556,"sku":"EKCO-MIX-SO-AN-250-IN-FIL-MM","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3308\/5606\/products\/EkataCommunityFarm.jpg?v=1755692823","url":"https:\/\/19grams.live\/products\/ekata-community-indien-filter","provider":"19grams","version":"1.0","type":"link"}